那天在林口晃晃,正在尋找要吃什麼的?
就剛好看到了一間 鳥地方陝西小館
我就跟著爸爸一起走進店面點餐
菜單
菜單上有敘述著什麼是泡饃
這還是我第一次看過樣的餐點
就點了兩份,一份羊肉泡饃,一份牛肉泡饃
撕饃
店家會先送上饃,請客人自行撕饃
撕碎的尺寸大約是一粒花生米的大小,如果太大,有可能會煮不透
開始撕囉~
真是辛苦,吃飯前還要先撕
肚子好餓喔XD
撕完之後就可以交給工作人員,請他們幫忙煮
上餐
接著美薇的餐墊就會送上來了
牛肉泡饃
泡饃上來的時候,翻了一下
裡面除了泡饃之外還會有一些冬粉
味道真的很不錯
羊肉泡饃
羊肉泡饃裡面也有冬粉
吃起來比較不會空虛
總結
這餐點的味道在外面很少吃到這樣的口味
跟先前小愷去吃的 胡同彭家老舖新疆料理 有點相似
不過這個口味對小愷來說,是偏重口味了一些
可以自備水、茶 可以比較解膩一些
評等結果